酒蔵開き

ほかのこと
04 /28 2017
今は松本のお酒にはまっていますが、以前はここのお酒もよく頂いていた
 『豊島屋』さんの蔵開き
仕込みの蔵を開く日ではなく、お客さんに蔵を公開して楽しんでもらう お祭
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男性500円 女性300円 
入場料取るんかい!!って思ったけれど、お得感満載
食べ物の屋台(有料)もたくさん、従業員による太鼓演奏も
お酒は、試飲コーナーから運べば もちろん飲み放題!

我家の目的は酒蔵の見学
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テレビとかで杜氏さんが麹をかき混ぜている画をよく見る部屋 (時期的にお休み)
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発酵している日本酒が入っているタンク
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今日しぼるって言っていたカナ?
酔ってしまいそうな日本酒の臭い ではなく そこはかとなく漂う香り (幸せなかおり)

たぶん・・・しぼった日本酒が寝ていると思われるタンク z z z z 
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しぼったお酒は2~3ヶ月寝かせるそうです

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結局、買ってしまうんですが・・・
右の2列はお土産に頂いたもの
Tちゃんは、見学の最後に飲んだしぼりたての原酒が一番だったと申しておりますが、
売ってません!! 

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花林糖

ほかのこと
02 /14 2017
子供の頃からずっと かりんとうは 久星(きゅうぼし)のかりんとう ・・・・ だった
大人になっても、かりんとうは きゅうぼしだった
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だった。 んです
ここ数ヶ月、あちこちのスーパーを探し歩いてもどこにも無い!
ついでに立ち寄った遠方のスーパーにも無い!

冗談で 『つぶれちゃったんじゃない?』 って話していたら・・・・ 去年の暮れで完全に廃業してしまったとのこと
安曇野の会社だって知ったのも大人(オバサン)になってから
せっかく身近になったのに (´;ω;`)


建国記念日の日は恒例の高遠だるま祭
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Tちゃんのお商売が繁盛しますように・・・(´∀`*)

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だるまを購入したお客さんに対して口上と手締めを高らかにしてくださる 
シャシャシャン シャシャシャン シャシャシャンシャン
いやあ、恥ずかしいなあ (*´~`*)

期待はずれ! 我家は何も無し!!  何故?辞退していないのにい


人ごみにお姫さんズを連れて行く技量がない我家
残りわずかなベランダの雪で我慢しておくれ
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どうも ・・・・ 
写真全部菜々さんらしい ・・・・ 最近、見分けがつかない (汗)

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新酒を求めて 池田町ふたたび

ほかのこと
12 /13 2016
【酒蔵シリーズ 3】
新酒を買い求めにふたたび池田町と松本市の酒造場に出かけました。
当然ながら・・・・
前回購入したものは全て空き瓶置き場に移動いたしております。(#^.^#)

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左から、大信州酒造(松本市) 大雪渓酒造(池田町) 福源酒造(池田町) 甘酒も福源酒造
福源酒造は前回伺った時は定休日だったため、初めての購入になります 
だだ、ここの新酒は3月に絞るそうなので春先の楽しみが増えました(まずは味見ということで)

福源酒造さんの駐車場 お池にハマレナイ団栗
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昼は蕎麦を予定して、 たずねた店は本日定休
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蕎麦店近くからの風景 ↑↓
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春になれば芝がきれいだろうと案内板をみると 
ペットを連れての入場は・・・・・・だって

第二候補のそば店
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この坂を下って店の前の階段を登って・・・・

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日本酒蔵元 と 蕎麦 と 城跡

ほかのこと
11 /21 2016
池田町の蔵元巡りに味をしめたふたりは、新酒を目当てに須坂市の造り酒屋へGO!
我家地方でも一部銘柄を販売しているのですが、新酒はまだ届いていないので。

高速道路を走っている間はずっと濃い霧
特に姨捨SA付近では前の車も確認できないほどの  霧・霧・霧 
運転もしないのに肩凝った!

20161120 遠藤


20161120 遠藤2


20161120えんどう
買求めた3本 
左:ある方のブログから酒屋の甘酒に凝り始めたのでお試しに
中:ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作のどぶろく 
   立てて冷蔵保存
右:非売品なのに売っているお酒(蔵元以外では売らないという意味だそうだ)

20161120 あがれ家
蔵元から歩いていかれる 十割そばや 【あがり家】 
囲炉裏のまわりで 十割の新そばをいただく

須坂まで来ればここも寄らねば  松代城址 (海津城)
20161120 海津
話題になっている割にはそれほど混雑していない城跡
ドラマには出てくるが真田幸村が住んでいたわけでもなく・・・・・かな?

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堀の周りの土塁がいい!

お二人さんには留守番をお願い
20161220 shima
○○ホイの使い方 一歩進む
とは言え、まだもぐって眠るまでいかず遊具に留まる
沙羅はもぐってゴロゴロ部屋中を芋虫ごっこ

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ねずみ大根 買出し

ほかのこと
11 /13 2016
11月12日 毎年恒例の ねずみ大根の買出し

今年はねずみ大根まつりの日に合わせて出かけてみた
いつもはあまり人の居ない直売所がにぎわっていてびっくり (ねずこんも登場)

約10キロの大根を積み込み、協賛のそば店で大根の絞り汁で食べる蕎麦とうどんをいただく
ジアスターゼは何をしている!!と叫びたいほど辛い!

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今回はわんズは家で留守番
わんズには悪いけど・・・・気楽なドライブ
『おい!何か臭わないか?』 『おい! 吐いてるぞ』 『ガリガリするな!』 なんてこと一切無し


沙羅は夜中にウンチを2度する
汚れているところへは入りたくないのか?2度目はトイレの外でするため 小さいトイレを併設
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お~い! それはトイレだぞ~!

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ドラコ・おたんこビッチ